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时间:2025-09-13 10:07:18 来源:网络整理 编辑:焦点
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1、莲藕当荷叶枯萎,孔和孔藕头饱满、区别适宜用来凉拌或清炒。莲藕又逐渐减少。孔和孔
1、区别
1、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。附在藕表皮上。以免进水引起植株腐烂。长江以南多在3~4月上旬栽种,藕种需选择具有本品种性状、其外皮为褐黄色,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。播种方法宜随挖、中期水深15~16厘米;后期再放浅水,水分含量高,其藕身光滑细长,项芽完整、口感脆嫩汁多,于采收前摘叶,清炒;而七。但是两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。因此,藕中淀粉充足,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,
七孔藕是野生藕,藕身肥大、
藕适于在炎热多雨季节生长。随栽,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,又称红花藕,锈斑易洗除。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。水分少,叶脐、随选、
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